Les inserté a continuación algunos videos que muestran ciertos microorganismos en el microscopio y sus usos en la elaboracion de alimentos.
El siguiente video sobre levaduras es muy claro en la explicación así como en su animación. 
Les inserté a continuación algunos videos que muestran ciertos microorganismos en el microscopio y sus usos en la elaboracion de alimentos.
El siguiente video es excelente por su claridad pero TIENE ERRORES CONCEPTUALES!.
Paso a indicarles los errores y algunas otras cuestiones a considerar si lo van a trabajar con futuros alumnos.
Las levaduras SON HONGOS UNICELULARES O BIEN PLURICELULARES y en el video no se los considera así, a partir del minuto 2:45 comienza a referirse a diversos términos correspondientes a la estructura de un hongo pluricelular por cuanto se va de tema en un nivel primario.
Muy bueno para 7° grado siempre y cuando se consideren estas cuestiones.
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